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Kategorie: Suppen

Tom Yam Suppe
Juni 30, 2025 Suppen

Tom Yum Suppe – Thailands scharf‑saure Seele im Teller

Was ist Tom Yum?Tom Yum (auch Tom Yam) ist eine der berühmtesten scharf‑sauren Suppen Thailands. Sie basiert auf einer Brühe aus Zitronengras, Kaffir‑Limettenblättern,

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