Oliven sind ein spezifisches und sehr undefiniertes Produkt, weil manche Leute sie verehren, während andere sie hassen und sie nicht ausstehen können. Aber das alles, weil die Leute sie in einer solchen Kombination noch nicht probiert haben: frische knusprige Gurken, zarter Käse, grüne Erbsen aus der Dose, würzige Oliven und köstliche Mayonnaise. Dies ist die Zusammensetzung unseres neuen originellen appetitlichen Salats namens „Olive Delight“. Wenn Sie Oliven so probiert haben, werden Sie ihren unglaublichen Geschmack auf jeden Fall mögen und diesen Genuss für lange Zeit nicht vergessen. Bleiben Sie also bei uns und lernen Sie das Geheimrezept dieses scharfen Gerichts sowie Tipps und Tricks zu seiner Zubereitung kennen und werden Sie ein neuer Oliven-Fan.
Für den Olive Delight Salat benötigt man also folgende Zutaten:
Eine frische knusprige Gurke
100-120 Gramm Käse
100 Gramm grüne Erbsen in Dosen
100 Gramm grüne Oliven aus der Dose
Ein Esslöffel
Anzahl der Portionen – 2
Kochzeit – 15-20 Minuten
Ausführliches Rezept
Beginnen wir mit dem Kochen des Salats „Olive Delight“ mit Oliven – der Hauptzutat dieses Gerichts. Sie sättigen Ihren Körper mit den Vitaminen A, C, E, B, K, Mineralstoffen, Pektinen, Proteinen sowie Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium, Jod und Phosphor. Aufgrund des hohen Gehalts an diesen Substanzen schützen Oliven perfekt vor verschiedenen Krankheiten, wirken sich positiv auf das Nervensystem aus, sorgen für gute Laune und regenerieren das Haar und verbessern den Zustand der Haut. Darüber hinaus stärken sie Knochengewebe, Organe des Magen-Darm-Trakts und normalisieren die Blutgerinnung. Aus diesem Grund sind Oliven ein so notwendiges Produkt in jeder Ernährung. Für Salat verwenden wir Oliven aus der Dose. Öffnen Sie zuerst das Glas oder die Verpackung, lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit ab und entnehmen Sie die benötigte Produktmenge. Dann einfach die Oliven vierteln und in Streifen schneiden.
Als nächstes wenden wir uns der frischen Gurke zu – einer Quelle der Jugend und eines gesunden Aussehens. Wie jedes andere Gemüse sollte auch unsere Gurke zunächst unter fließendem Wasser gründlich von Staub und Schmutz abgewaschen, von überschüssigen Stielen befreit und in kleine Würfel geschnitten werden. Es kommt oft vor, dass die Gurke einen bitteren Geschmack hat und damit die ganze Feinheit des Salats verdirbt. Um es loszuwerden, können Sie zuerst versuchen, die Gurke zu schälen, da sie normalerweise die Bitterkeit ansammelt. Wenn dies nicht hilft, können Sie die Gurkenoberseite abschneiden und an der Schnittstelle reiben, wobei weißer Schaum freigesetzt wird – das ist unsere Bitterkeit, wenn sie vorbei ist, ist die Gurke süß und fit für Verbrauch.
Als nächstes kommt Käse. Er wird unserem Salat einen Hauch von Zartheit verleihen. Wählen Sie die Käsesorte nach Ihrem Geschmack. Käse reichert das Gericht mit Kalzium, Bifidobakterien, nützlichen Proteinen und Fetten sowie den Vitaminen C und B an. Für Salat müssen wir ihn nur in Würfel von der Größe einer Gurke schneiden.
Und jetzt kommen wir zu grünen Erbsen in Dosen. Achten Sie bei der Auswahl immer auf das Aussehen von Konserven. Sie sollte niemals geschwollen oder beschädigt werden, da dies darauf hindeutet, dass Luft und damit Bakterien und Krankheitserreger eingedrungen sind. Wenn die Dose in Ordnung ist, können wir sie öffnen, die Flüssigkeit, in der unsere Erbsen schwammen, abgießen und die erforderliche Produktmenge in einem separaten Gefäß entnehmen.
Jetzt gehen wir zur letzten Phase über – der Bildung des Salats selbst. Überprüfen Sie jedoch vorher, ob alle notwendigen vorbereiteten Zutaten vorhanden sind.
Vor Ihnen auf dem Tisch sollten Käse, Oliven und Gurken sowie grüne Erbsen aus der Dose und Mayonnaise liegen. Wenn ja, können wir mit dem Mischen fortfahren. Dazu alle Produkte in eine tiefe Salatschüssel gebenn, Gewürze hinzufügen, mit Mayonnaise würzen und gut mischen.
Beim Servieren können Sie das Gericht mit Erbsen dekorieren. Nun, das ist alles! Unser appetitlicher, würziger Salat „Olive Delight“ ist fertig! Kosten Sie ihn aus und genießen Sie ihn! Guten Appetit!
