Wenn Sie ein Gericht für die ganze Familie kochen möchten, das nicht nur einen guten Geschmack, sondern auch eine ungewöhnliche Zusammensetzung hat, achten Sie auf den Heringskuchen auf Waffeln. Das Rezept für die Delikatesse ist unglaublich einfach, da Waffeln in jedem Geschäft gekauft werden können. Dieses Gericht ist sogar schwer auf einmal zu klassifizieren – es ist eine Vorspeise, ein Salat und ein Snackkuchen.
Köstlicher Waffelsalat mit Hering, Karotten, Zwiebeln, Champignons und Käse
Um diesen Salat zu kochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- Waffeln – 1 Packung
- Großer gesalzener Hering – 1 Stk.
- Karotten – 2 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Käse – 120 g.
- Champignons – 200 g
- Mayonnaise – nach Geschmack
- Salz – nach Geschmack
Der erste Schritt besteht darin, den Hering zu nehmen und die Knochen und die Haut abzuziehen. Zerlegen Sie es in Filets und schneiden Sie jede Hälfte in kleine Würfel. Nehmen Sie auch die Zwiebel und schälen Sie sie. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke.
Der zweite Schritt besteht darin, den gehackten Hering und die Zwiebeln zu nehmen und die Zutaten in einen Mixer zu geben und zu mahlen.
Der dritte Schritt besteht darin, die erste Waffel für die Basis zu nehmen und das Heringspüree darauf aufzutragen. Verteilen Sie die Masse gleichmäßig mit einem Messer oder einem speziellen Spatel. Verteilen Sie auch Mayonnaise darauf.
Der vierte Schritt ist die Einnahme von Pilzen und Zwiebeln. Waschen und schälen Sie sie gründlich. Dann schneiden Sie sie in kleine Stücke. Braten Sie das gehackte Gemüse in einer Pfanne an.
Der fünfte Schritt besteht darin, die gebratenen Champignons mit Zwiebeln zu nehmen und sie mit einem Mixer glatt zu mahlen.
Der sechste Schritt besteht darin, die zweite Waffel zu nehmen und eine Schicht auf die Vorderseite zu legen. Fetten Sie mit einer Mischung aus Pilzen und Zwiebeln ein. Und dann fetten Sie auch noch mit Mayonnaise ein.
Der siebte Schritt besteht darin, eine Karotte zu nehmen und in Wasser zu kochen. Dann schälen Sie sie und reiben auf einer feinen Reibe.
Der achte Schritt besteht darin, die geriebenen Karotten zu nehmen und auf das dritte Waffelblatt zu legen. Nochmals geben Sie eine halbe Schicht Mayonnaise darüber.
Der neunte und letzte Schritt besteht darin, den Käse zu nehmen und ihn auf einer feinen Reibe zu reiben. Streuen Sie geriebenen Käse auf den gemachten Salat. Lassen Sie das Produkt 1-3 Stunden lang ziehen und stellen Sie es in den Kühlschrank. Der Salat ist fertig. Guten Appetit!
Köstlicher Waffelsalat mit Hering, Karotten, Zwiebeln, Champignons und Käse ist ein großartiger Salat, um gut zu essen und alle Gäste zu füttern. Es ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich, weil es viele Vitamine und verschiedene Nährstoffe enthält. Zum Beispiel enthält Kartoffeln Vitamin C, B6, Kalium. Es ist notwendig für Immunität, Normalisierung des Wasser-Salz-Flusses, Herzfunktion, Nervensystem. Zwiebeln ist reich an Vitaminen B, C und E sowie an Mineralien: Eisen, Zink, Schwefel, Phosphor, Magnesium, Kalium, Kalzium, Natrium, Kupfer und Jod. Der Behandlung von Allic Zwiebel liegt ein Antibiotikum zugrunde, das eine antimykotische Wirkung hat. Champignons enthalten B-Vitamin (B2, B5, B9, B6), PP, Beta-Carotin, Vitamin C, E, Mineralien, verwandte Kalzium, Phosphor, Chlor, Natrium, Kalium, Chrom, Zink, Jod, Fluor, Kobalt, Rubidium . Käse hat viel Kalzium, dessen Hintergrund noch gut aus dem Körper gut fett ist. Es hilft auch, das B-Vitamin, das für die Ernährung und das Nervensystem wichtig ist, sowie die Vitamine A und E für die Gesundheit des Herzens zu erhalten, ist nicht bekannt.
Versuchen Sie, diesen Salat zu kochen, es ist Ihre Aufmerksamkeit wert. Aber vergessen Sie nicht, dieses Rezept mit Ihren Freunden zu teilen.