Frische und Leichtigkeit sind die Gefühle, die man nach einem festlichen Essen haben möchte. Der Sommer bietet so viele Möglichkeiten: frisches Gemüse, Obst, Kräuter auf jedem Schritt und Tritt… sie müssen nur noch gut gewaschen, geschnitten und gemischt werden und schon ist der leichte Sommersalat fertig. Dies ist der frische und einfache Salat, der „Frisches Essen“, den wir Ihnen heute anbieten. Er besteht aus den üblichen verfügbaren Zutaten: nahrhaften Salatblättern, saftigen Kirschtomaten, zarter Mozzarella und herzhafter Avocado. Insgesamt fünf Zutaten sättigen Ihren Körper mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen, Mikro- und Makronährstoffen, Ballaststoffen und Ballaststoffen und sorgen für ein Sättigungs- und Leichtigkeitsgefühl nach einer Mahlzeit. Wenn Sie sich also für unseren neuen Originalsalat interessieren, erfahren Sie das Rezept und die Geheimnisse seiner Zubereitung.
Heute benötigen Sie in der Küche folgende Zutaten:
ein paar große Salatblätter
drei oder vier Kirschtomaten
eine halbe Avocado mittlerer Größe
vier oder fünf Stück kleiner Babymozzarella
ein Esslöffel Olivenöl
Gewürze
Aus dieser Produktmenge erhalten Sie zwei volle Portionen leckeren Salats. Und für ihre Vorbereitung benötigen Sie etwa 15 Minuten Freizeit und gute Laune.
Hier ist ein ausführliches Rezept für dieses Gericht
Wir werden anfangen, einen Salat mit Salatblättern zuzubereiten. Es wird unsere Mahlzeit mit den Vitaminen B, E, A, C und PP, viel Ballaststoffen und Ballaststoffen, Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium und Antioxidantien bereichern. Dadurch erhöhen Salatblätter die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheitserreger verschiedener Krankheiten, normalisieren das Nervensystem, helfen Kraft und Energie wiederherzustellen, und reinigen den Körper von Giftstoffen, Toxinen und Schwermetallrückständen. Es kommt oft vor, dass Salatblätter einen bitteren Geschmack haben und damit die ganze Feinheit des Gerichts verderben. Um es loszuwerden, bieten wir Ihnen daher einen effektiven Life-Hack an. Sie müssen nur das Salatblätter mindestens 10 Minuten in kaltem Wasser oder Salz einweichen. Während dieser Zeit haben Salatblätter Zeit, seine ganze Bitterkeit zu entfalten und köstlich zu werden. Danach die Salatblätter in einer Schüssel mit Wasser leicht waschen, nicht unter fließendem Wasser, damit sie ihre Knusprigkeit und Form nicht verlieren, und in große chaotische Stücke reißen oder schneiden.
Während der Salat im Wasser einweicht, kommen wir zu den saftigen Kirschtomaten. Sie sollten wie jedes andere Gemüse zuerst unter fließendem Wasser gründlich vom Staub und Schmutz abgewaschen und mit einem Papiertuch gründlich abgewischt werden. Und dann einfach die Tomaten vierteln.
Als Nächstes nehmen Sie eine nahrhafte Avocado. Durch den hohen Gehalt an nützlichen Fetten und Omega-3-Fettsäuren macht Avocado unseren Salat noch sättigender. Wir müssen nur eine halbe durchschnittliche Avocado in kleine Würfel schneiden. Es ist praktisch, dies zu tun: Schneiden Sie zuerst die Frucht in zwei Hälften und entfernen Sie den Stein. Eine Hälfte mit etwas Zitronensaft beträufeln, in Frischhaltefolie wickeln und in den Kühlschrank stellen, damit die Avocado nicht schwarz wird und verdirbt. Und das Innere der anderen Hälfte richtig schneiden, ohne die Haut zu beschädigen, und dann mit einem Löffel entfernen.
Die letzte Komponente unseres leckeren Salats wird Mozzarella-Käse sein. Wir nahmen kleine Kugeln Babymozzarella. Dieser Käse hat einen zarten Geschmack, so dass er das Gericht harmonisch ergänzt. Für diesen würzigen Salat müssen wir nur den Babymozzarella halbieren.
Nun, hier sind wir beim letzten Schritt beim Kochen eines Salats – der Bildung der Portion. Dazu müssen wir nur alle zuvor zubereiteten Zutaten in einer tiefen Salatschüssel mischen, Gewürze hinzufügen und Olivenöl gießen. Danach unseren Salat auf einen Teller geben. Bekömmlicher, sommerlicher und sehr appetitlicher Salat ist verzehrfertig! Schmecken Sie ihn und genießen Sie ihn! Guten Appetit!
