Der Sommer ist eine großartige Zeit für Picknicks und Grillabende. Aber was soll man dann als Snack zubereiten? Schneiden Sie einfach wie gewohnt frisches Gemüse oder lassen Sie sich etwas Originelleres einfallen… Die Wahl liegt auf der Hand, aber Sie müssen sich nicht mehr überlegen, denn wir haben es für Sie gemacht – einen unglaublich appetitlichen Salat namens „Grill“ kreiert. Dieses Gericht ist einfach eine göttliche Kombination aus herzhaft gekochten Hühnereiern, frischen knusprigen Gurken, saftigen Tomaten und leckeren Würstchen. Der nahrhafte Salat ist nicht nur sehr lecker, er ist auch unglaublich gesund, da er eine Vielzahl von Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen, Nähr- und Mineralstoffen enthält. Darüber hinaus ist er auch sehr einfach, schnell und günstig zuzubereiten, sodass ihn jeder machen kann. Wenn Sie also auch diesen köstlichen originellen Salat probieren möchten, scrollen Sie lieber nach unten und lernen Sie einfache Rezept und Kochgeheimnisse kennen.
Heute benötigen Sie folgende Zutaten:
eine mittelgroße Gurke
zwei mittelgroße Tomaten
150 Gramm Würstchen
zwei mittelgroße Hühnereier
ein Esslöffel Ketchup
ein Esslöffel Mayonnaise
zwei Esslöffel Olivenöl
Gewürze
Anzahl der Portionen – 2
Kochzeit – 30 Minuten
Hier ist ein ausführliches Rezept
Beginnen wir mit der Zubereitung dieses köstlichen Salats, indem wir würzige Würste braten. Da sie aus rohem Fleisch bestehen, müssen sie sorgfältig gegart werden, damit sie gut gebraten werden. Nehmen Sie also eine Bratpfanne und gießen Sie etwas Olivenöl hinein, erhitzen Sie bei mittlerer Hitze und braten Sie den Würstchen, bis diese gar sind. Es dauert ungefähr 15-20 Minuten.
Als Nächstes gehen Sie zum Kochen von Hühnereiern über. Sie müssen steil gekocht werden, damit das Eigelb fest ist. Dazu zuerst Wasser in einem Topf aufkochen, dann die Eier hineinlegen und weitere 10 Minuten kochen. Anschließend die fertigen Eier herausnehmen, zum Abkühlen mit Eiswasser auffüllen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die nächste Zutat ist eine frische knusprige Gurke. Sie sollte wie jedes andere Gemüse zuerst gründlich unter fließendem Wasser gewaschen, von überschüssigen Schwänzen gereinigt und in dünne Längsscheiben geschnitten werden.
Kommen wir nun zu den saftigen hellen Tomaten. Sie werden auch zuerst gut von Staub und Schmutz gewaschen, mit einem Papiertuch von den Feuchtigkeitsresten abgewischt und in kleine Stücke geschnitten. Tomaten bereichern unseren nahrhaften Salat mit den Vitaminen A, B, PP, E und K, Mineralsalzen, Jod, Magnesium, Eisen, Zink, Mangan und Natrium sowie einer Vielzahl starker Antioxidantien. Aufgrund des hohen Gehalts dieser Substanzen verbessern Tomaten perfekt die psychische Gesundheit, entfernen Giftstoffe aus dem Körper, reduzieren Ödeme, regulieren den Stoffwechsel und verbessern die Verdauungsprozesse.
Die letzten Zutaten für unseren leckeren Salat sind Ketchup und Mayonnaise. Achten Sie darauf, diese Produkte von höchster Qualität zu wählen, denn sie erfüllen die wichtigste Mission – den perfekten Geschmack zu kreieren und alle Zutaten zu kombinieren.
Und jetzt, wenn alles fertig ist, können wir zum letzten Schritt übergehen – der Bildung des Gerichts. Nehmen Sie dazu einen großen Teller und legen Sie Tomatenstücke, Gurkenscheiben, geröstete Würstchen und gekochte Eierstücke darauf. Nach Geschmack etwas würzen. Das können Salz, Pfeffer, geräucherter Paprika, Kurkuma, Leinsamen, provenzalische Kräuter oder Oregano sein. Mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise beträufeln und gut vermischen, damit jedes Produkt seinen wahren Geschmack entfalten kann. Nun, das ist alles! Unser herzhafter, sommerlicher und sehr leckerer Salat namens ist fertig. Guten Appetit!
