Salat „Bunte Farben“

Der Sommer neigt sich logisch dem Ende zu, aber warme Tage erfreuen uns immer noch mit den Sonnenstrahlen. Es ist also zu früh, sich auf den Herbststil einzustellen. So besteht der Wunsch, eine sommerliche, leichte Mahlzeit zu kochen, ein Glas „Aperol“ zu trinken und auf die Terrasse zu gehen, um die Sonne am Horizont zu sehen. Und ich möchte solche Momente des Lebens verlängern. Essen Sie langsam und genießen Sie die Note jedes Produkts, die erfolgreich mit anderen kombiniert wird. Verkostung Ihres Cocktails, wobei das Eis langsam schmilzt und so den Drink mit zusätzlichen Millilitern füllt. . Ähhh, echte Schönheit. Tauchen Sie ein in einen so fabelhaften Alltag, dabei hilft uns ein Rezept für einen Gemüsesalat namens „Bunte Farben“, den wir für so einzigartige Momente Ihres Lebens zubereitet haben. Alle Produkte können sowohl im Garten als auf dem lokalen Markt genommen werden. Scrollen Sie also nach unten, um weitere Aktionen und hilfreiche Tipps von uns zu erfahren.

Salat rezept

Um diesen appetitlichen und gesunden Salat zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte vorbereiten:

mittelgroße rote Tomate – 1 Stück
größere dunkle Tomate -1 Stück
knusprige Gurken mittlerer Größe – 2 Stück
dunkelblaue Pflaumen – 3 Stück
Olivenöl – 2 Esslöffel
weißer Sesam – 10 Gramm
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die oben genannten Produkte reichen für 2 Portionen leckeres Gerichts.

Die Kochzeit beträgt etwa 10-15 Minuten.

Salat Zubereitung

Schritt-für-Schritt-Anleitung und Empfehlungen:

Schritt 1

Zuerst bereiten wir unsere Tomaten vor. Wir waschen sie unter kaltem, fließendem Wasser. Wischen Sie die restliche Feuchtigkeit mit Papiertüchern ab und legen Sie sie auf ein Schneidebrett. Wir nehmen dazu ein dünnes, scharfes Messer, damit Tomaten die Struktur nicht verloren haben. In dünne Ringe schneiden und nur feste Partikel auf einen separaten Teller geben, um sie vom Saft zu trennen. Fügen Sie dem Salat keinen Tomatensaft hinzu.

Salat Zubereting

Schritt 2

Als Nächstes nehmen wir knusprige Gurken. Sie werden ebenso wie Tomaten gewaschen, getrocknet und zum weiteren auf dem Brett geschnitten. Grünes Gemüse muss man in dünne, längliche Scheiben schneiden. Danach auf einen separaten Teller legen und für einige Zeit lassen.

nüztlicher Salat

Schritt 3

Die dritte, aber nicht weniger wichtige als die vorherigen 2 Zutaten, ist eine appetitliche Pflaume. Diese Frucht mag auf den ersten Blick in diesem hellen Salat überflüssig erscheinen, aber sie fügt nur Rosinen hinzu und macht ihn einzigartig. Außerdem sind Pflaumen gesund. Sie enthalten nützliche Substanzen wie Zink, Phosphor, Jod, Kalzium, Vitamine A, K, PP, E, B-Vitamine, Beta-Carotin. Dunkle Früchte stärken das Immunsystem, beugen Arthritis, Herzinfarkt, Krebs, Asthma vor. Helfen Sie, den Blutdruck zu senken. Und Pflaumenmasken wirken verjüngend und stellen die Elastizität der Haut wieder her. Interessante Tatsache: Diese Frucht entstand während der natürlichen Kreuzung von Pflaume und Dorn.

Kommen wir zurück zur Zubereitung. Saftige Pflaumen werden gewaschen und getrocknet. Schneiden Sie sie in zwei Hälften, entfernen Sie den Knochen und platzieren Sie den Einschnitt auf der Oberfläche des Bretts. in Ringe schneiden.

Salat Zubereting

Schritt 4

Gießen Sie etwa 10 Gramm Sesamsamen in eine separate Tasse. Wenn Sie sie zu einem Salat hinzufügen, haben Sie keine Ahnung, wie viele Vorteile in diesen kleinen, weißen Körnern enthalten sind.

Gemüsesalat

Sesamsamen werden seit dem alten Ägypten und Babylon verwendet. Schon damals verstanden die Menschen seine nützlichen Eigenschaften. Mehr als ein Jahrhundert ist vergangen, und seitdem hat die Menschheit diesen Wundersamen noch besser erforscht. Sesam enthält die Vitamine A, E, PP sowie Vitamin B. Eine so reichhaltige und abwechslungsreiche Zusammensetzung macht Sesam zu einem hervorragenden Heilmittel gegen viele Haut- und Augenkrankheiten.

Schritt 5

Den Boden eines flachen, großen Tellers mit Gurkenstücken bedecken. Oben gleichmäßig Scheiben von zwei Tomatensorten platzieren. Nachdem wir die Tomaten ausgelegt haben, legen wir runde Scheiben von süßen und saftigen Pflaumen darauf. Mit zwei Esslöffel Olivenöl beträufeln, nach Belieben mit Gewürzen bestreuen und Sesam darüber geben.

leichter Salat

Super vitaminreicher, heller und leckerer Salat ist verzehrfertig. Verpassen Sie nicht die warmen Abende, während Sie diesen sommerlichen Gemüsesalat genießen. Genießen Sie ihn!

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