Schmackhafter Salat mit Möhren, sauren Gurken, Eiern, geräucherten Hühnerfleisch, Käse und Oliven ist ein einfacher und leckerer Salat, der Sie mit seiner Zartheit, Saftigkeit und Sättigung angenehm überraschet. Man kann alle Lebensmittel für dieses Gericht leicht zu Hause finden, außerdem unterscheiden sie sich nicht in hohen Kosten. Saftiges Hühnchen, knusprige Gurken, süße Karotten und Eier passen gut zu aromatischem Käse, Oliven und Mayonnaise-Dressing. Die Kombination der Zutaten ist gut, darum wird der Salat sehr nahrhaft und lecker! Ein solcher Salat ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für einen alltäglichen Tisch. Sie können selbst zu Hause eine gesündere Version von Mayonnaise herstellen!
Sie benötigen folgende Zutaten, um diesen Salat zu zubereiten:
– 3 saure Gurken
– 3 Eier
– 200 g. geräuchertes Hühnerfleisch
– 2 Möhren
– 200 g. Käse
– Mayonnaise
– Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack
Schritt für Schritt Rezept
Schritt 1
Trennen Sie den geräucherten Hühnertrommelstock von den Knochen.
Dann schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel. Geräuchertes Hähnchen ist nicht nur ein unvergesslicher Geschmack und ein unvergessliches Aroma, sondern auch eine echte Tischdekoration. Verbrauchen Sie das Produkt jedoch nicht in großen Mengen und häufig, da dieses Fleisch sehr kalorienreich ist und Fettleibigkeit und andere Probleme hervorrufen kann.
Schritt 2
Saure Gurken in kleine Würfel schneiden. Solche Gurken sind eine Fundgrube verschiedener Vitamine und Mineralien. So enthalten sie zum Beispiel Vitamine der Gruppen B, A und PP sowie viel Vitamin C, das in der kalten Jahreszeit so notwendig ist! Mineralien enthalten bis zu 21 Elemente in dieser Delikatesse! Unter ihnen: Jod, Schwefel, Phosphor, Natrium, Kupfer, Magnesium, Eisen und andere. Der Kaloriengehalt von eingelegter Gurke beträgt nur 11 kcal pro 100 g Produkt.
Schritt 3
Die gekochte Eier von der Schale schälen und das Eigelb vom Weiß trennen.
Weiß und Eigelb fein reiben.Wenn Sie einer Person die Wahl bieten: Trinken Sie einen Löffel Fischöl oder essen Sie ein gekochtes Ei – die überwiegende Mehrheit wird Letzteres bevorzugen. Besonders wenn er herausfindet, dass der Vitamin D-Gehalt in beiden Fällen gleich ist. Die Vorteile von Eiern sind, dass sie neben einer unersetzlichen Energiequelle ein Lagerhaus für Vitamine, Mineralien und Aminosäuren mit einem Minimum an Fetten und Kohlenhydraten sind.
Schritt 4
Käse fein reiben. Wählen Sie gleichzeitig hochwertigen und gesunden Käse. Wenn die Zusammensetzung Milchpulver und einzelne Milchbestandteile, Stabilisatoren, Farbstoffe, Konservierungsmittel und andere Lebensmittelzusatzstoffe enthält, ist dies alles andere als der beste Käse. Die Zusammensetzung des idealen Käses auf dem Etikett ist einfach und kurz: Milch; Fermentation von Milchsäuremikroorganismen; Lab oder andere Milchgerinnungsmittel (Enzyme), jedoch nur tierischen Ursprungs; Salz und Calciumchlorid sind erlaubt.
Schritt 5
Kombinieren Sie Gurken, Hühnchen und Käse.
Schritt 5
Fügen Sie Mayonnaise in der Mitte hinzu.
Schritt 6
Alle Zutaten gut mischen.
Schritt 7
Formen Sie den Kopf des Hundes für eine originelle Präsentation. Dies wird Sie definitiv von anderen Hausfrauen abheben, der Salat wird Ihren Tisch einfach perfekt dekorieren!
Schritt 8
en Kopf des Hundes mit Eigelb bestreuen.
Schritt 9
Die Schnauze des Hundes mit Eiweiß bestreuen.
Schritt 10
Bilden Sie die Ohren des Hundes aus hellen Karotten. Machen Sie Augen und Nase aus Oliven. Voila! Unser nicht standardmäßiger, heller und appetitlicher Salat ist fertig! Wenn Sie Ihre Lieben mit etwas Leckerem überraschen möchten, ist dieser Salat genau die richtige Wahl!